fbpx

agr.agr


وافق مجلس خدمة المجتمع وتنمية البيئة خلال جلسته المنعقدة مؤخرًا، برئاسة الدكتور عبد العزيز قنصوة، نائب رئيس الجامعة على توقيع مذكرة التفاهم بين كلية الزراعة جامعة الإسكندرية والشركة المصرية لتدوير المخلفات وإنتاج وبيع الأسمدة (فيرمجيبت) وذلك للاستفادة من المخصبات الحيوية الناتجة عن تكنولوجيا كمر المخلفات العضوية باستخدام ديدان السماد لتحقيق الربط بين البحث العلمى والتطبيقى بالجامعات المصرية والصناعات الوطنية وستقوم الشركة بإنشاء وحدة كمر المخلفات العضوية باستخدام ديدان السماد ووحدة هيدروبونيك فى محطة البحوث والتجارب الزراعية وأيضاً ستقوم بدعم الأبحاث العلمية المرتبطة بهذا الموضوع فى شتى المجالات الزراعية. 


 ووافق المجلس على مشروعى البحث المقدمين من الدكتورة عيشة محمد العطار الأستاذ بقسم علوم وتقنية الألبان بكلية الزراعة عن (القوة الحيوية المرتفعة لللبن المتخمر المدعم بالمشروم) بحيث يتم استخدام مجموعة من المخلفات الزراعية التى تسبب العديد من المشاكل البيئية فى زراعة المشروم المحارى ليستخدم فى تصنيع اللبن المتخمر (الزبادى) مما يسهم فى تحسين الصحة العامة للمجتمع لارتفاع نسبة البروتين به وتقليل أضرار المخلفات الزراعية على البيئة، ومشروع (الآثار التكنولوجية والصحية للبن الزبادى المدعم بجذور البطاطا) حيث يتم استبدال المثبتات التى تستخدم فى صناعة الزبادى بجذور البطاطا المتوفرة فى الأسواق مما يساهم فى توفير 87% من تكلفة صناعة الزبادى.